VICENZA – Vicenza-Frosinone, il gemellaggio del gusto

Straordinario weekend al Mercato coperto di Campagna Amica dove domenica erano presenti i produttori agricoli di Frosinone, protagonisti di un gemellaggio gastronomico con i produttori vicentini. Ad accogliere i visitatori le mozzarelle di bufala e la porchetta, proposti anche in degustazione per la soddisfazione dei palati di grandi e bambini, ma anche tanti altri prodotti tipici della Ciociaria, dall’olio ai salumi, fino al miglior tartufo, nero e bianco. “Abbiamo portato a Vicenza il meglio delle nostre produzioni – commenta il vicedirettore di Coldiretti Frosinone, Vincenzo Sperduti – e ringraziamo di cuore i vicentini per l’ospitalità e l’accoglienza. I visitatori si sono dimostrati curiosi, ma anche consapevoli della qualità dei nostri prodotti, tanto che hanno rivolto ai produttori richieste specifiche e non hanno mancato di portare a casa i prodotti degustati al mercato coperto di Campagna Amica Vicenza, un’area espositiva straordinaria e capace di soddisfare a 360 gradi le richieste dei consumatori”.  In piazza San Lorenzo protagonisti  i produttori agricoli di Coldiretti Frosinone, che hanno proposto il meglio delle produzioni di olio, formaggi e mozzarelle, salumi e dolci, nonché l’artigianato locale.  £È stato un gemellaggio perfettamente riuscito – aggiungono il presidente provinciale di Coldiretti Vicenza, Martino Cerantola ed il direttore Roberto Palù – e l’interesse dei vicentini è stato notevole non soltanto rispetto ai prodotti, che per alcune produzioni, già a metà mattina del sabato, erano esauriti, ma anche rispetto alle informazioni fornite dagli amici di Frosinone rispetto alle ricette ed alla possibilità di soggiornare nella loro terra”. Una maratona di degustazione culinaria apprezzata ed appassionata.