PADOVA – La grande sfida mondiale del cibo

La grande sfida mondiale del cibo: riflessioni sulla sicurezza alimentare con l’On. Paolo De Castro al Professional Day. Trattati internazionali, protezione dei consumatori, sicurezza alimentare, battaglie per il cibo, la terra e il clima: uno dei maggiori esperti di politiche agricole in Italia e in Europa, Paolo De Castro, Primo Vicepresidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo e già ministro dell’Agricolturacon i governi D’Alema e Prodi, sarà l’ospite più atteso al Professional Day di Stili e Sapori (lunedì 27 novembre, ore 15.30, in Fiera a Padova). Al convegno “La grande sfida mondiale del cibo. Riflessioni sulla sicurezza alimentare” – voluto e organizzato da Promex-Azienda speciale della Camera di Commercio di Padova – l’On. De Castro farà il punto con gli operatori della ristorazione sulle scelte che influenzeranno il nostro stile di vita e il nostro modo di alimentarci negli anni a venire. La sfida del titolo è legata infatti al bilanciamento tra il diritto individuale ad un’alimentazione sempre migliore e le reali capacità produttive della Terra. Il palcoscenico di Tecno&Food offre dunque l’occasione giusta per aprire un dibattito costruttivo di ampia portata sulla nostra economia agroalimentare e per capire come potersi organizzare per governare i cambiamenti in atto non solo a livello locale, ma anche e soprattutto a livello globale. Ricapitolando: La grande sfida mondiale del cibo. Riflessioni sulla sicurezza alimentare, con l’On. Paolo De Castro, lunedì 27 novembre ore 15.30, Fiera di Padova, Padiglione 1 Area Promex. L’ingresso è libero fino a esaurimento posti (è consigliata la registrazione: tel. 049 661661 – email info@padovalegge.it).