VICENZA – L’olio dei Berici e il riso di Grumolo sulle Alpi

Negli zaini, oltre all’attrezzatura da trekking, anche un pacco dono per gli alpini tedeschi con una selezione di olio d’oliva dei Colli Berici e di riso di Grumolo delle Abbadesse. È così che una delegazione di 17 vicentini aderenti al Cai, il Club alpino italiano, guidata da Piero Andrein, anche vicepresidente nazionale di Federconsumatori, è partita pochi giorni fa alla volta di Pforzheim. Nella città tedesca vicina a Stoccarda avrà luogo un intenso programma che associa attività ludica e sportiva, con un percorso di trekking sulle Alpi al confine tra Austria e Germania. “Per l’occasione ci siamo attivati subito – commentano il presidente provinciale di Coldiretti Vicenza, Martino Cerantola ed il direttore Roberto Palù – così da individuare dei prodotti che potessero essere degni testimoni della vicentinità e del gemellaggio storico con la città tedesca. In virtù della collaborazione con Federconsumatori e del recente corso di formazionee sull’olio d’oliva abbiamo pensato proprio all’oro giallo dei Berici, accostato ad un’altra eccellenza vicentina, il riso di Grumolo delle Abbadesse”. E così sono stati consegnati al Cai di Vicenza 24 confezioni di olio della Cooperativa Olibea e 25 kg di riso di Grumolo delle Abbadesse. “Da oltre dieci anni come Cai siamo protagonisti di un gemellaggio con i nostri corrispondenti tedeschi a Pforzheim – aggiunge Andrein – ed alle attività ludico-sportive abbiamo associato le eccellenze del nostro territorio. Quest’anno abbiamo individuato nell’olio d’oliva, recentemente oggetto di una serie di incontri regionali di grande successo, e nel riso due prodotti testimoni della vicentinità e del made in Italy nel mondo”.