PICCIONI E ANIMALISTI – 'PENACIO' DIFENDE CRACCO

Dopo la denuncia degli animalisti allo chef vicentino Cracco per aver proposto una pietanza a base di piccione, raccogliamo l’opinione di un altro noto chef vicentino, Enzo Gianello de L’Altro Penacio, che didende Cracco e ci parla dei limiti di legge (di Giulia Marcigaglia)